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5 Diamantes de la AAA para Grand Velas Riviera Maya y Cocina de Autor

Grand Velas Riviera Maya

 

Por Verónica Toro

El pasado 8 de enero de 2014, la Asociación Americana Automovilística (AAA) entregó su reconocimiento 5 Diamantes a Grand Velas Riviera Maya, el cual se otorga a los hoteles y restaurantes que cumplen con los estándares más altos en todo el mundo. Inspectores especializados supervisan cerca de 60,000 propiedades y sólo menos del 3% logra obtener dicho galardón.

 

El hotel lo recibió por cuarto año consecutivo y su restaurante gourmet, Cocina de Autor, por vez primera. La experiencia culinaria en este sitio es verdaderamente asombrosa; platillos únicos y originales, algunos evocan recuerdos y el resto, simplemente te sorprenden una y otra vez pues no te esperas tremenda explosión de sabores en el paladar. Esto, aunado a un servicio personalizado de excelencia… ¿qué más se puede pedir?

Durante la ceremonia de gala, los participantes principales fueron Mr. Tony Perrone, Representante de la AAA en la región; Fernando García Rossette, Director de Grand Velas Riviera Maya; la Lic. Laura Fernández Piña, Secretaria de Turismo del estado de Quintana Roo y por supuesto, el Comité Operativo y Directivo del hotel y los medios masivos de comunicación del estado.

 

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Cocina de Autor también ha sido ganador de múltiples premios, entre los más importantes podemos encontrar el “Mejor Restaurante de Hotel” en los Gourmet Awards de la revista Travel + Leisure, convirtiéndolo en el único de todo México en formar parte de un hotel Todo Incluido y en alcanzar este título.

 

Por su parte, Frida y Piaf (cocina mexicana y francesa) también han sido acreedores de los 4 Diamantes por la AAA, los cuales conservan a la fecha; esto es suficiente para decir que el tour culinario gourmet por los diferentes restaurantes de Grand Velas Riviera Maya, es algo completamente fuera de este mundo.

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