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Un Viaje relajante a través del México Antiguo
México es un país rico en prácticas curativas. Las antiguas civilizaciones de la Riviera Maya tienen un gran legado ancestral y conocimiento sobre hierbas, medicinas…
15 April, 2013 -
A Relaxing Journey trough Ancient Mexico
Mexico is a country rich in healing practices. eancient civilizations of the Riviera Maya region have left a great legacy, and knowledge of herbs, medicines and sacred…
15 April, 2013 -
Crisp Cochinita Taco, Pineapple purée, Picled Red Onion
RECIPE COCHINITA: 1kg a variety of cuts of pork | 50 gm axiote | 50 gm white onion | 20 gm…
13 April, 2013 -
Taco crujiente de cochinita, puré de piña y cebolla morada en escabeche
Taco crujiente de cochinita, puré de piña y cebolla morada en escabeche RECETA COCHINITA: 1 kg de cortes de cerdo variados |…
13 April, 2013 -
Ricardo de la Vega Garcia: Chef of Restaurant Frida
How long have you been working at Grand Velas Riviera Maya? About 4 years. I’ve been here since the resort opened. What do…
13 April, 2013 -
Ricardo de la Vega García: Chef del restaurante Frida
¿Hace cuánto tiempo has estado trabajando en Grand Velas Riviera Maya? Cerca de 4 años. He estado aquí desde la inauguración del hotel. …
13 April, 2013 -
Congress Maître Cuisinier de France Pays Tribute to Paul Bocuse
By Michel Mustiere Translated by Lena C. Franco In the city of Lyon, France, the Congress of Master Chefs of France was held….
8 April, 2013 -
Congreso Maître Cuisinier de France rinde Homenaje a Paul Bocuse
Por Michel Mustiere En la ciudad de Lyon, Francia, se celebró el Congreso de los Maestros Cocineros de Francia, al cual asistió Michel…
8 April, 2013 -
Earth check Certification
Grand Velas Riviera Maya rests on the edge of over 1600 feet of impeccable private white sand beach. Our beach has been recognized as…
6 April, 2013 -
Certificación Earth Check
Grand Velas Riviera Maya abarca más de 400 metros de impecables arenas blancas. Nuestra playa privada ha sido reconocida como una de las más…
6 April, 2013 -
Conozca al Genio detrás de Sen Lin
Isaac Esparza Rodríguez Chef del restaurante de cocina asiática Sen Lin ¿Cuánto tiempo has estado en Grand Velas Riviera Maya? 3 años, 9…
5 April, 2013 -
Meet the Genius Behind Sen Lin
Isaac Esparza Rodriguez Chef of Cuisine Asian Restaurant Sen Lin How long have you been with Grand Velas Riviera Maya? 3 years, 9…
5 April, 2013