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Ricardo de la Vega García: Chef del restaurante Frida
¿Hace cuánto tiempo has estado trabajando en Grand Velas Riviera Maya? Cerca de 4 años. He estado aquí desde la inauguración del hotel. …
Read more13 April, 2013 -
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Congress Maître Cuisinier de France Pays Tribute to Paul Bocuse
By Michel Mustiere Translated by Lena C. Franco In the city of Lyon, France, the Congress of Master Chefs of France was held….
Read more8 April, 2013 -
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Congreso Maître Cuisinier de France rinde Homenaje a Paul Bocuse
Por Michel Mustiere En la ciudad de Lyon, Francia, se celebró el Congreso de los Maestros Cocineros de Francia, al cual asistió Michel…
Read more8 April, 2013 -
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Earth check Certification
Grand Velas Riviera Maya rests on the edge of over 1600 feet of impeccable private white sand beach. Our beach has been recognized as…
Read more6 April, 2013 -
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Certificación Earth Check
Grand Velas Riviera Maya abarca más de 400 metros de impecables arenas blancas. Nuestra playa privada ha sido reconocida como una de las más…
Read more6 April, 2013 -
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Conozca al Genio detrás de Sen Lin
Isaac Esparza Rodríguez Chef del restaurante de cocina asiática Sen Lin ¿Cuánto tiempo has estado en Grand Velas Riviera Maya? 3 años, 9…
Read more5 April, 2013 -
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Meet the Genius Behind Sen Lin
Isaac Esparza Rodriguez Chef of Cuisine Asian Restaurant Sen Lin How long have you been with Grand Velas Riviera Maya? 3 years, 9…
Read more5 April, 2013 -
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Roasted Chateaubriand in Herb Oil and Béarnaise Sauce
Roasted Chateaubriand in Herb Oil and Béarnaise Sauce with Fleur de Sel- Baked New Potatoes, Mushroom Persillade and Cherry Tomato Cascade with freshness Chateaubriand…
Read more28 March, 2013 -
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Chateaubriand asado en aceite de hierbas
Chateaubriand asado en aceite de hierbas y salsa bearnesa con flor de sal, papas al horno, hongos persillade y cascada de tomate cherry con…
Read more28 March, 2013 -
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Grand Velas Riviera Maya, Hotel Todo Incluido de Lujo
Grand Velas Riviera Maya, Hotel Todo Incluido de Lujo, con servicio de mayordomo Concierge Mayordomos personales en Grand Velas Riviera Maya podrían planchar…
Read more28 March, 2013 -
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Grand Velas Riviera Maya Boasts Dedicated Butler-Concierge Program
Luxury All-Inclusive Resort, Grand Velas Riviera Maya Boasts Dedicated Butler-Concierge Program Personal Butlers at Grand Velas Riviera Maya Will Even Iron A Guest’s NewspaperGrand…
Read more28 March, 2013 -
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The perfect day in paradise: It’s all in the details .
What is it that makes a vacation special? At Grand Velas we enjoy showing the world what Mexican hospitality truly means. Our service extends…
Read more27 March, 2013 -
