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Reconocimiento a Patrick Louis, Chef de Grand Velas Riviera Maya, por parte de la Academia Culinaria de Francia
Riviera Maya, México (10 de septiembre de 2013) – Patrick Louis, el Director Corporativo de Alimentos y Bebidas, y Chef Ejecutivo de Velas Resorts, ha recibido un distinguido reconocimiento por su…
Read more12 September, 2013 -
Ricardo de la Vega García: Chef del restaurante Frida
¿Hace cuánto tiempo has estado trabajando en Grand Velas Riviera Maya? Cerca de 4 años. He estado aquí desde la inauguración del hotel. …
Read more13 April, 2013 -
EL MEJOR Chef en México
Grand Velas Riviera Maya se complace en anunciar que nuestro colega, el Chef Xavi Pérez Stone es el gran ganador de la tercera edición…
Read more25 March, 2013 -
59° Congreso de Maestros Cocineros de Francia: reunir, transmitir y comunicar
Por Verónica Toro Los pasados 18 y 19 de marzo de 2013, más de 200 Maestros Cocineros se reunieron en la Cité Internationale, una…
Read more22 March, 2013